Nachspeisen

• • http://www.hna.de/magazin/kochen/rezepte/rezept-crepes-grand-marnier-schaum-orangen-rezept-hna-1536994.html1536994Crêpes mit Grand-Marnier-Schaum und Orangen0true
  • 20.12.11
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Crêpes mit Grand-Marnier-Schaum und Orangen

Festlicher Abschluss des Weihnachtsmenüs: Crêpes mit Grand-Marnier-Schaum und Orangen. Das Dessert-Highlight der französischen Küche findet auch in unserem Menü seinen Platz.Mehr...

• • http://www.hna.de/magazin/kochen/rezepte/dessert-marzipan-brataepfel-vanilleschaum-1523816.html1523816Dessert: Marzipan-Bratäpfel mit Vanilleschaum0true
  • 09.12.11
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Dessert: Marzipan-Bratäpfel mit Vanilleschaum

Der klassische Bratapfel, den schon unsere Urgroßmütter servierten, ist mit Marzipan verfeinert. Durch Verwendung von Sojasahne ist der Nachtisch auch geeignet für Veganer und Menschen mit Glutenunverträglichkeit.Mehr...

• • http://www.hna.de/magazin/kochen/rezepte/nordhessische-creme-erdbeersalat-1301075.html1301075Nordhessische Creme mit Erdbeersalat0true
  • 29.06.11
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Nordhessische Creme mit Erdbeersalat

Die nordhessische Creme ist ein Dessert für die Seele. Der Erdbeersalat rundet mit feiner Säure und herrlicher Süße die Schmandcreme ab.Mehr...

• • http://www.hna.de/magazin/kochen/rezepte/zweierlei-eismousse-gewuerz-ananas-1213128.html1213128Zweierlei Eismousse mit Gewürz-Ananas0true
  • 20.04.11
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Zweierlei Eismousse mit Gewürz-Ananas

Unterschiedliche Geschmackskomponenten machen den Reiz dieses Desserts aus.Mehr...

• • http://www.hna.de/magazin/kochen/rezepte/zitronenquark-honig-walnuessen-1205258.html1205258Zitronenquark mit Honig-Walnüssen0true
  • 14.04.11
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Zitronenquark mit Honig-Walnüssen

Ein frischer Abschluss eines jeden Ostermenüs ist dieser Zitronenquark. Die süßen Honig-Walnüsse ergänzen sich wunderbar mit der leicht sauren Creme.Mehr...

• • http://www.hna.de/magazin/kochen/rezepte/rezept-dessert-nachtisch-milchreis-orangen-granatapfelkernen-hna-1106814.html1106814Milchreis mit Orangen und Granatapfelkernen0true
  • 02.02.11
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Milchreis mit Orangen und Granatapfelkernen

Milchreis ist ein Armen-Leute-Essen? Mitnichten. Diese Variation ergibt ein köstliches Dessert, das jedes Menü adelt. Die Kombination aus Granatapfel, Orangen, Zimt und Zitrone verleiht dieser Süßspeise ein herrlich frisches Aroma.Mehr...

• • http://www.hna.de/magazin/kochen/rezepte/video2-geflaemte-ananas-gluehbirnen-joghurt-1062776.html1062776Video: Geflämmte Ananas mit Glühbirnen-Joghurt0true
  • 29.12.10
  • Nachspeisen

Video: Geflämmte Ananas mit Glühbirnen-Joghurt

Diese Nachspeise ist perfekt für den Jahreswechsel: Fruchtig, lecker und mit einen Hauch von Weihnachten. Oder, wie Koch Christoph Brand sagen würde: "Das ist eine prima Möglichkeit schnell ein geiles Dessert zu bauen."Mehr...

• Video

• • http://www.hna.de/magazin/kochen/rezepte/creme-brulee-frisches-pflaumenkompott-1030436.html1030436Crème brûlée und frisches Pflaumenkompott0true
  • 01.12.10
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Crème brûlée und frisches Pflaumenkompott

Ein würdiger Abschluss: Fruchtiges und Sahniges treffen hier aufeinander und machen das Weihnachtsmenü im Gaumen komplett. Eine fantasievolle Dekoration auf dem Teller gehört unbedingt dazu.Mehr...

• • http://www.hna.de/magazin/kochen/rezepte/leserrezept-parfait-lavendelhonig-ragout-trockenfruechten-sabayon-1027020.html1027020Leserrezept: Parfait vom Lavendelhonig mit Ragout von Trockenfrüchten und Sabayon0true
  • 29.11.10
  • Nachspeisen

Leserrezept: Parfait vom Lavendelhonig mit Ragout von Trockenfrüchten und Sabayon

Dieses Nachspeisen-Rezept wurde uns von Wilfried Albrecht aus Baunatal zugeschickt. Die Früchte für das Ragout müssen einen Tag zuvor eingelegt werden, dann ist der Geschmack besonders intensiv. Mehr...