Beste Braugerste aus Gertenbach

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  • 21.02.12
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Beste Braugerste aus Gertenbach

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Gertenbach / Eschwege. Hessens beste Braugerste kommt aus Gertenbach. Als erster Anbauer aus dem Werra-Meißner-Kreis holte Landwirt Philip Faust aus Gertenbach mit 30 von 31 möglichen Punkten den ersten Platz. Gerhard Best aus Blickershausen landete auf Platz 3.

Prost: Andreas Ernst (von links), Philip Faust, Gerhard Best und Hans-Werner Kretschmer. Foto: Mayer / wr

Prost: Andreas Ernst (von links), Philip Faust, Gerhard Best und Hans-Werner Kretschmer. Foto: Mayer / wr

Die Braugerste, die für die Eschweger Klosterbrauerei angebaut wird, wird im April ausgesät und etwa im August geerntet. Die Gerste wird in Erfassungsstellen in Eschwege, Witzenhausen und Hedemünden gelagert, sie wird zu Malz verarbeitet und dann an die Eschweger Klosterbrauerei geliefert.

470 Tonnen Ertrag

Der Erzeugergemeinschaft „Braugerste aus dem Werra-Meißner-Land“ gehören 17 Landwirte aus dem Kreis an. 2011 war die Qualität nach einem nicht so optimalen Vegetationsverlauf trotzdem hervorragend, es wurden 470 Tonnen Braugerste eingefahren, berichtete Hans-Werner Kretschmer auf Einladung von Ernst Andreas in der Klosterbrauerei Eschwege. (hm/wr)

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