Witzenhausen
Bäckereien im Werra-Meißner-Kreis verzichten auf den Einsatz von Insekten
Bei der Vorstellung, Insekten zu essen, dürften sich viele Menschen ekeln. Mit dieser Fiktion sollten wir uns nun anfreunden, denn eine neue EU-Verordnung hat einige Novel-Food-Anträge (neuartige Lebensmittel) genehmigt.