Gesund, lecker & nützlich

Warum Sie Gurkenschalen wirklich niemals wegwerfen sollten - es wäre schade drum

Sie schälen Ihre Gurke vor dem Verzehr und werfen die Schalen unachtsam einfach in den Kompost? Warum Sie das besser nicht tun sollten, lesen Sie hier.
Warum Sie Gurkenschalen wirklich niemals wegwerfen sollten - es wäre schade drum
Rezept für Apfelmus: So wird es cremig und fruchtig-lecker
Rezept für Apfelmus: So wird es cremig und fruchtig-lecker
Vermeiden Sie diesen gefährlichen Fehler, wenn Sie Hackfleisch einfrieren
Vermeiden Sie diesen gefährlichen Fehler, wenn Sie Hackfleisch einfrieren
Aus nur vier Zutaten machen Sie ganz schnell frisches Baguette zum Grillen
Aus nur vier Zutaten machen Sie ganz schnell frisches Baguette zum Grillen
Mit dieser Geheimzutat wird Tomatensuppe besonders fruchtig und würzig
Mit dieser Geheimzutat wird Tomatensuppe besonders fruchtig und würzig

Kann Instantkaffee tatsächlich schlecht werden?

Instantkaffee haben viele zuhause stehen - für den Fall, dass der herkömmliche Kaffee mal knapp werden sollte. Doch kann das Pulver schlecht werden?
Kann Instantkaffee tatsächlich schlecht werden?

Pesto selber machen: Mit dieser geheimen Zutat wird es wirklich immer perfekt

Wer Pesto selber machen will, der hat zahlreiche Möglichkeiten und verschiedenste Zutaten zur Verfügung. Doch mit einer Zutat gelingt das Pesto ganz sicher.
Pesto selber machen: Mit dieser geheimen Zutat wird es wirklich immer perfekt
Nudelsalat schmeckt nicht? Wenn Sie diese Fehler machen, hilft das beste Rezept nichts
Nudelsalat schmeckt nicht? Wenn Sie diese Fehler machen, hilft das beste Rezept nichts
Giftig und ekelig? Darum ist Instantkaffee gar nicht so schlecht, wie ihm sein Ruf vorauseilt
Giftig und ekelig? Darum ist Instantkaffee gar nicht so schlecht, wie ihm sein Ruf vorauseilt
Beste Schokolade bei Stiftung Warentest: Sieger überrascht - teuerster Hersteller bekommt Abreibung
Beste Schokolade bei Stiftung Warentest: Sieger überrascht - teuerster Hersteller bekommt Abreibung
Diese Backzutat macht Rührei richtig locker - wenn Sie sehr vorsichtig sind
Diese Backzutat macht Rührei richtig locker - wenn Sie sehr vorsichtig sind

Verrückt? Dieser simple Müsli-Trick soll das Frühstück noch schmackhafter machen

Sie glauben, Ihr Müsli ist perfekt, wie es ist? Wenn Sie sich da mal nicht täuschen. Ein ungewöhnlicher Trick soll das leckere Frühstück nämlich noch deliziöser machen.
Verrückt? Dieser simple Müsli-Trick soll das Frühstück noch schmackhafter machen

So machen Sie luftiges Ciabatta mit nur vier Zutaten

Sie wollen italienisches Lebensgefühl? Es muss nicht immer Pasta sein. Auch ein Ciabatta mit Olivenöl und Meersalz ist ein himmlischer Genuss. Hier das Rezept.
So machen Sie luftiges Ciabatta mit nur vier Zutaten

Deshalb sollten Sie Zwiebelschalen nicht in den Müll werfen

Deshalb sollten Sie Zwiebelschalen nicht in den Müll werfen

So gelingen würzige Zucchinipuffer mit Feta - wie in Griechenland

So gelingen würzige Zucchinipuffer mit Feta - wie in Griechenland

Schmelzkartoffel-Rezept: Diese genialen Kartoffeln sollten Sie probieren

Kartoffeln sättigen schnell und man hat sie immer im Haus. Mit diesem Rezept machen Sie aus der Knolle einen schmelzenden Genuss. So kochen Sie Schmelzkartoffeln.
Schmelzkartoffel-Rezept: Diese genialen Kartoffeln sollten Sie probieren

Tiefkühl-Pizza: Mit diesen Tricks schmeckt sie (fast) wie beim Italiener

Halten Sie sich auch immer an die Anleitung auf der Pizza-Verpackung und sind mit der Qualität unzufrieden? Dann probieren Sie es einmal ganz anders.
Tiefkühl-Pizza: Mit diesen Tricks schmeckt sie (fast) wie beim Italiener

Leichtes Sommergrillen: Grillspieße mit Lachs und Gemüse

Fühlen Sie sich von "schwerem Essen" beim Grillen auch schnell übersättigt? Dann sollten Sie dieses köstliche Rezept für Grillspieße mit Lachs und Gemüse ausprobieren.
Leichtes Sommergrillen: Grillspieße mit Lachs und Gemüse

Dank dieses schnellen Tipps schimmeln Erdbeeren nicht mehr

Frische Beeren sind immer wieder ein Genuss, aber leider auch sehr empfindlich. Mit diesem einfachen Trick verhindern Sie Schimmel.
Dank dieses schnellen Tipps schimmeln Erdbeeren nicht mehr

Sie werfen überreife Früchte direkt in den Kompost? Schwerer Fehler

Wer kennt es nicht: Man hat sich leckeres Obst gekauft, doch die Augen waren größer als der Magen und nun sind sie überreif. Ab in den Kompost damit? Von wegen!
Sie werfen überreife Früchte direkt in den Kompost? Schwerer Fehler

Deshalb sollten Sie Fett auf keinen Fall in den Ausguss schütten

Wohin mit dem alten Bratfett in der Pfanne oder in der Fritteuse? Meistens landet es im Abfluss. Doch triftige Gründe sprechen dagegen.
Deshalb sollten Sie Fett auf keinen Fall in den Ausguss schütten

Kartoffeln in der Mikrowelle garen - klappt das wirklich?

Kartoffeln kochen kann einige Zeit in Anspruch nehmen. In der Mikrowelle soll es schneller gehen - doch werden die Kartoffeln dann wirklich gut durch?
Kartoffeln in der Mikrowelle garen - klappt das wirklich?

Bei diesem Marmorkuchen-Rezept läuft Ihnen das Wasser im Mund zusammen

Kuchenbacken leicht gemacht: Backen Sie doch mal wieder einen leckeren Marmorkuchen. Das perfekte Rezept dafür finden Sie hier.
Bei diesem Marmorkuchen-Rezept läuft Ihnen das Wasser im Mund zusammen

Mit diesem Geheimtipp wird Hähnchen besonders knusprig

Sie lieben Hähnchen? Und Sie wollen es genauso würzig und knusprig frittieren wie bei den berühmten Fastfood-Ketten? Dann haben wir den ultimativen Geheimtipp.
Mit diesem Geheimtipp wird Hähnchen besonders knusprig

Ribeye: So grillen Sie das feine Fleisch im Stück

Die meisten grillen das Ribeye in Form eines Steaks. Mit diesem Rezept gelingt es Ihnen auch im ganzen Stück.
Ribeye: So grillen Sie das feine Fleisch im Stück

Eklig: Darum sollten Sie Erdbeeren ab jetzt in Salzwasser einweichen 

Erdbeeren sind die Stars im Frühsommer. Bevor Sie sie essen, sollten sie aber ein Salzbad nehmen. Nach diesem Video werden Sie das nicht mehr bezweifeln.
Eklig: Darum sollten Sie Erdbeeren ab jetzt in Salzwasser einweichen 

Aus diesem Grund wird Hackfleisch grau - und so finden Sie heraus, ob es noch genießbar ist

Oft bekommt Hackfleisch schon kurz nach dem Kauf graue Flecken. Was steckt dahinter - und ist das Hackfleisch trotz der grauen Flecken noch essbar?
Aus diesem Grund wird Hackfleisch grau - und so finden Sie heraus, ob es noch genießbar ist

Experte verrät: So lange halten sich gekochte Nudeln im Kühlschrank

Sie haben zu viel Nudeln gekocht und bewahren die Reste im Kühlschrank auf? Das sollten Sie sich zweimal überlegen - oder Sie halten sich an diese Faustregel.
Experte verrät: So lange halten sich gekochte Nudeln im Kühlschrank

Pizzabäcker schlägt Wunsch aus - und reagiert mit fieser Notiz: "Das ist ekelhaft"

Wer Pizza bestellt, hat oft die Qual der Wahl. Manche Kunden wissen hingegen genau, was sie wollen - und schocken damit den ein oder anderen Koch.
Pizzabäcker schlägt Wunsch aus - und reagiert mit fieser Notiz: "Das ist ekelhaft"

Sie benutzen ein Nudelholz für Ihren Pizzateig? Darum ist das ein Fehler

Wer sich daheim eine eigene Pizza backt, benutzt häufig ein Nudelholz, um den Teig auszurollen. Das spart zwar Zeit, doch Experten raten von dieser Methode ab.
Sie benutzen ein Nudelholz für Ihren Pizzateig? Darum ist das ein Fehler

Die beste Tomatensoße der Welt bereiten Sie mit nur drei Zutaten zu

Alle lieben Spaghetti mit Tomatensoße - wenn es eine gute Tomatensoße ist. Ein bestimmtes Rezept soll das beste überhaupt sein und es ist trotzdem ganz einfach.
Die beste Tomatensoße der Welt bereiten Sie mit nur drei Zutaten zu

Hätten Sie es gewusst? Darum füllt fast jeder seinen Behälter mit Eiswürfeln falsch auf

Den Eiswürfelbehälter füllen? Das ist doch eigentlich ganz einfach. Trotzdem spritzt den meisten dabei das Wasser durch die Gegend. So geht es richtig.
Hätten Sie es gewusst? Darum füllt fast jeder seinen Behälter mit Eiswürfeln falsch auf

Sie sind Vegetarier? Dann sollten Sie von diesen Käse-Sorten die Finger lassen

Für Vegetarier ist der Wurst-Verzicht oft kein Problem, da Käse einen perfekten Ersatz darstellt. Was viele aber nicht wissen: Nicht jeder Käse ist vegetarisch.
Sie sind Vegetarier? Dann sollten Sie von diesen Käse-Sorten die Finger lassen

Eis mit wenigen Kalorien gefällig? So stellen Sie es in wenigen Minuten selbst her

Eis gilt als beliebte Sommer-Speise mit vielen Kalorien. Wer sie trotzdem genießen möchte, kann eine zuckerfreie Version ganz einfach daheim herstellen.
Eis mit wenigen Kalorien gefällig? So stellen Sie es in wenigen Minuten selbst her

Geniales Brot: So backen Sie es mit Kräutern und Knoblauch selbst

Statt Toastbrot oder Baguette sollten Sie beim nächsten Grillen Zupfbrot servieren. Es duftet herrlich und schmeckt noch besser. So einfach ist das Rezept.
Geniales Brot: So backen Sie es mit Kräutern und Knoblauch selbst

Sie lieben Müsli? Darum sollten Sie die Milch trotzdem nicht trinken

Wer sein Müsli gegessen hat, darf sich ganz zum Schluss noch über die leckere Milch freuen. Doch es lohnt sich, auf diesen letzten Schritt zu verzichten.
Sie lieben Müsli? Darum sollten Sie die Milch trotzdem nicht trinken

Was sich auf dieser Pizza befindet, könnte Ihnen die Nackenhaare aufstellen

Lässt sich über Pizzabelag streiten? Scheinbar schon. Nachdem eine Kiwi-Pizza für Wirbel sorgte, macht jetzt etwas die Runde, das noch schlimmer sein könnte.
Was sich auf dieser Pizza befindet, könnte Ihnen die Nackenhaare aufstellen

Angriff auf Thermomix: Ist dieses Gerät die lang erwartete Alternative?

Der Cookit von Bosch soll Thermomix-Kunden abwerben. Sparen kann man mit dem Gerät nicht, aber es soll TM6 und Co. in vielen Bereichen überlegen sein. Stimmt's?
Angriff auf Thermomix: Ist dieses Gerät die lang erwartete Alternative?

Chicken Wings – zwei brillante Methoden für das leckere Fingerfood vom Grill

Im Sommer ist wieder Grill-Zeit, entsprechend landen bei vielen Menschen Chicken Wings auf dem Rost. Mit diesen Methoden gelingt Ihnen leckeres Hühnchen.
Chicken Wings – zwei brillante Methoden für das leckere Fingerfood vom Grill

Darf man gefrorenes Fleisch grillen? Expertin gibt überraschende Antwort

Wenn die Zeit knapp und der Hunger groß ist, kommt irgendwann die Frage auf, ob das Fleisch aus dem Gefrierschrank direkt auf den Grill wandern kann. Hier kommt der Test...
Darf man gefrorenes Fleisch grillen? Expertin gibt überraschende Antwort

Um wirklich gute Rippchen zu grillen, brauchen Sie nur einen banalen Gegenstand

Rippchen sind die Königsdisziplin beim Grillen. Saftig müssen sie sein und so zart, dass sie vom Knochen abfallen. So grillen Sie die perfekten Rippchen.
Um wirklich gute Rippchen zu grillen, brauchen Sie nur einen banalen Gegenstand

Garnelen braten: Dieser Buchstabe hilft Ihnen, es richtig zu machen

Garnelen oder Shrimps machen sich gut in Pasta und vielen anderen Rezepten - wenn sie richtig gebraten sind. Was ein Buchstabe damit zu tun hat, verraten wir Ihnen.
Garnelen braten: Dieser Buchstabe hilft Ihnen, es richtig zu machen

Für Dalgona-Kaffee und Frappé: Wie wird eigentlich Instantkaffee gemacht?

Instantkaffee - Kaffeekenner rümpfen hier die Nase, aber für manche Situationen ist er unerlässlich. Aber wie wird das Pulver gemacht - ist das überhaupt echter Kaffee?
Für Dalgona-Kaffee und Frappé: Wie wird eigentlich Instantkaffee gemacht?

Für dieses sahnig-cremige Eis brauchen Sie nur drei Zutaten - und keine Eismaschine

Sie lieben Vanilleeis? Ab jetzt können Sie immer welches im Haus haben. Machen Sie Vanilleeis aus drei einfachen Zutaten selbst - schnell und kinderleicht.
Für dieses sahnig-cremige Eis brauchen Sie nur drei Zutaten - und keine Eismaschine

Dieser cremig-knusprige Auflauf mit Rösti, Kassler und Sauerkraut schmeckt vorzüglich

Aufläufe brauchen nicht viel Aufmerksamkeit und deshalb sind diese Rezepte so ideal für stressige Tage und den Feierabend, wie dieser geniale Rösti-Auflauf.
Dieser cremig-knusprige Auflauf mit Rösti, Kassler und Sauerkraut schmeckt vorzüglich

Grillsaison eröffnet: Alles über der Deutschen liebstes Hobby

Welcher Grill ist der richtige für mich? Wie funktioniert indirektes Grillen? Was ist ein Smoker? Alles Wissenswerte rund ums Grillen finden Sie im großen Grill-Ratgeber. 
Grillsaison eröffnet: Alles über der Deutschen liebstes Hobby

Diese Pizzalieferung mit einem bizarren Extra macht viele wütend

Extrawünsche sind für Pizzadienste nichts Besonderes. Der eine will mehr Käse, der andere keine Peperoni. Was diese Pizzabotin liefert, ist aber doch außergewöhnlich.
Diese Pizzalieferung mit einem bizarren Extra macht viele wütend

Vorsicht: Der Anblick dieser Kartoffeln verursacht Albträume

Kartoffeln sind eigentlich harmlos und machen höchstens Menschen mit kohlenhydratarmer Ernährung nervös. Bei diesen Kartoffeln ist das aber anders...
Vorsicht: Der Anblick dieser Kartoffeln verursacht Albträume

Knoblauch, Salz und Messer: Starkoch verrät seinen köstlichen Tipp

Kein herzhaftes Gericht ohne Knoblauch - erkennen Sie sich da wieder? Dann sollten Sie sich diesen Trick für extra Geschmack wirklich nicht entgehen lassen.
Knoblauch, Salz und Messer: Starkoch verrät seinen köstlichen Tipp

Was koche ich heute: Djuvec Reis – die Allround-Beilage

Bei Ihnen gibt es immer Baguette als Beilage zum Grillfleisch? Dann sollten Sie über frischen Wind auf dem Tisch nachdenken. Zum Beispiel dieses würzige Reisgericht.
Was koche ich heute: Djuvec Reis – die Allround-Beilage

Mit diesem Trick werden Weintrauben zum süßen, kalorienarmen Dessert  

Weintrauben sind süße Versuchungen, aber eine Süßigkeit sind sie nicht. Mit diesem Trick gehen sie allerdings im Handumdrehen als solche durch. Probieren Sie ihn aus.
Mit diesem Trick werden Weintrauben zum süßen, kalorienarmen Dessert  

Leicht und lecker: Kochen Sie Blumenkohlsuppe mit Erbsen und Würstchen

Das Wetter zeigt sich mancherorts fast schon herbstlich, aber nicht nur dort ist diese Blumenkohlsuppe eine tolle Wahl. Das Rezept ist einfach, schnell und köstlich.
Leicht und lecker: Kochen Sie Blumenkohlsuppe mit Erbsen und Würstchen

Kaum Zutaten: So backen Sie schnelle Frühstückssemmeln - ganz ohne Hefe

Der Duft von frisch gebackenen Semmeln versüßt jeden Morgen. Umso besser, wenn sie sich auch noch schnell und ohne Hefe backen lassen. Probieren Sie es aus!
Kaum Zutaten: So backen Sie schnelle Frühstückssemmeln - ganz ohne Hefe

Milch im Rührei? Nehmen Sie stattdessen diese Zutat für mehr Geschmack

Rührei ist beliebt und landet in vielen Haushalten regelmäßig auf dem Teller. Mit dieser Zutat, die Sie auf jeden Fall zu Hause haben, gelingt es perfekt.
Milch im Rührei? Nehmen Sie stattdessen diese Zutat für mehr Geschmack

Besonders cremiges Kartoffelpüree: So gelingt es - mit einer Zutat als besonderer Geheimtipp

Kartoffelpüree kommt mit wenigen Zutaten aus und schmeckt trotzdem herrlich - wenn man es richtig macht. Eine Zutat könnte dabei ab jetzt den Unterschied bringen.
Besonders cremiges Kartoffelpüree: So gelingt es - mit einer Zutat als besonderer Geheimtipp

Hätten Sie's gewusst? Diese Lebensmittel lassen sich einfrieren

Hätten Sie's gewusst? Diese Lebensmittel lassen sich einfrieren
Hagebaumarkt Baunatal vom 11.07.2020

Hagebaumarkt Baunatal vom 11.07.2020

Hagebaumarkt Baunatal

Hagebaumarkt Baunatal vom 11.07.2020
OBI Bau-und Heimwerkermarkt vom 11.07.2020

OBI Bau-und Heimwerkermarkt vom 11.07.2020

OBI Bau-und Heimwerkermarkt

OBI Bau-und Heimwerkermarkt vom 11.07.2020
Hagebaumarkt Treysa vom 11.07.2020

Hagebaumarkt Treysa vom 11.07.2020

Hagebaumarkt Treysa

Hagebaumarkt Treysa vom 11.07.2020
Sommer zuhause vom 10.07.2020

Sommer zuhause vom 10.07.2020

Sommer zuhause vom 10.07.2020
Sommer zuhause Kassel vom 10.07.2020

Sommer zuhause Kassel vom 10.07.2020

Sommer zuhause Kassel vom 10.07.2020
Bauen und Wohnen vom 08.07.2020

Bauen und Wohnen vom 08.07.2020

Bauen und Wohnen vom 08.07.2020