Seit 1997 bestehende Gastro wird erneuert

El Sol schließt für neues Restaurant - Am 7. Juni ist Schluss

Kassel. Das mexikanische Restaurant „El Sol“ an der Hermannstraße 5 schließt zum Ende kommender Woche. Am 7. Juni ist Schluss.

Eine gastronomische Lücke wird an der Stelle aber nicht entstehen. Inhaber Bahram Javaheri sagte auf HNA-Anfrage, dass er das seit 1997 bestehende Restaurant umbauen wolle. „Es wird Zeit für ein neues Konzept. Ich will was Neues nach Kassel bringen“, sagt der Gastronom, der das „El Sol“ 2006 übernommen hatte.

Umbau und Modernisierung des Lokals sollen ungefähr bis Ende Juli dauern. Weil derzeit in der Hermannstraße Straßenbauarbeiten laufen, die das Geschäft erschweren, sei dies ein guter Zeitpunkt.

Zum Konzept seines neuen Restaurants verrät der Inhaber lediglich, dass die Küche internationaler wird. Das aktuell stark spanisch-mexikanisch geprägte Speisenangebot werde es so nicht mehr geben. Das Cocktailangebot, wegen dem das „El Sol“ schon in seinen Anfangsjahren zu einem Anziehungspunkt wurde, will Javaheri beibehalten. Der Name des neuen Restaurants bleibt noch geheim.

www.elsol-kassel.de

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