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Abnehmen mit Heidelbeeren: Superfood kann Bauchfett reduzieren

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Heidelbeeren
Heidelbeeren haben nur sehr wenige Kalorien. Sie eignen sich gut fürs Abnehmen. © imageBROKER/Markus Keller/IMAGO

Möchten Sie ein paar Kilo Gewicht verlieren? Dann greifen Sie regelmäßig zu Heidelbeeren, um Ihrer Figur und Ihrer Gesundheit etwas Gutes zu tun.

Heidelbeeren schmecken nicht nur lecker: In den kleinen blauen Früchten stecken zudem viele wertvolle Vitamine wie Vitamin A, C, E und K sowie wichtige Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe (Polyphenole, Flavonoide). Deshalb können Heidelbeeren zurecht als gesundes Superfood, das man am besten täglich essen sollte, bezeichnet werden. Aber auch beim Abnehmen helfen die blauen Beeren.

Abnehmen mit Heidelbeeren: Früchte können Bauchfett verringern

Wer sein Gewicht reduzieren möchte, kann Blaubeeren ruhigen Gewissens essen, da sie sehr kalorienarm (36 Kilokalorien pro 100 Gramm) sind. Außerdem zeichnen sie sich durch einen niedrigen glykämischen Index (GI) aus. Dieser zeigt an, wie stark Lebensmittel den Blutzuckerspiegel innerhalb von zwei Stunden ansteigen lassen. Mit ihrem niedrigen GI beeinflussen Heidelbeeren somit den Blutzuckerspiegel kaum. Gleichzeitig verhindern sie Heißhungerattacken, da sie viele Ballaststoffe enthalten, die zusätzlich länger satt halten.

Achten Sie insbesondere darauf, dass Sie die Beeren zusammen mit pflanzlichem oder tierischem Eiweiß sowie komplexen Kohlenhydraten verzehren. Der Konsum von Heidelbeeren als purer Snack führt dazu, dass das fettlösliche Vitamin E nicht vom Körper aufgenommen werden kann. Dies funktioniert nur in Verbindung mit gleichzeitigem Fettkonsum. Den Ergebnissen einer Studie der University of Michigan zufolge sollen außerdem täglich 200 Gramm Heidelbeeren den Bauchumfang reduzieren können. Verantwortlich dafür sind die enthaltenen Polyphenole. Sie verringern die Bildung neuer Fettzellen.

Superfood Heidelbeeren: Was die kleinen blauen Früchte noch alles können

Heidelbeeren sollten in jedem Fall regelmäßig auf Ihrem Speiseplan landen. Denn das leckere Obst stärkt das Immunsystem und trägt zur Leistungssteigerung bei. Außerdem sind Blaubeeren reich an Antioxidantien, gut für die Darmflora und sie stärken das Herz. (jbr)

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