Backofen reinigen: Dank dieser Frucht strahlt der Ofen wieder wie neu

Um den Backofen zu reinigen, muss nicht immer gleich die Chemiekeule geschwungen werden. Lesen Sie hier, welches Hausmittel den Job schnell und effizient erledigt.
Verkrusteter Käse am Boden, angebrannter Schmutz an der Backofentür* und viele andere Herausforderungen sind beim Reinigen des Backofens zu bewältigen. Doch mit diesen Hausmittel-Tricks sind Sie damit im Handumdrehen fertig.
Backofen reinigen: Mit Zitrone als Wunderwaffe
Eine einfache Zitrone kann im Haushalt tatsächlich so einiges bewirken. Dazu zählt eben auch die Reinigung des Backofens. Das benötigen Sie:
- Zitrone
- Saftpresse
- Hitzebeständige Schüssel oder Auflaufform
- Feuchtes Mikrofasertuch
Und so gehen Sie vor:
- Pressen Sie eine ganze Zitrone aus und geben Sie den Saft dann in eine hitzebeständige Schüssel.
- Die Schüssel wird in den Ofen gestellt und dieser auf 110 °C bei Umluft eingestellt.
- Warten Sie, bis der komplette Zitronensaft verdampft ist. Dadurch kann sich der Dunst vollständig im Backofen ausbreiten.
- Lassen Sie die Backofentür noch etwas geschlossen, nachdem Sie den Ofen ausgeschaltet haben.
- Wenn der Backofen dann genug ausgekühlt ist, können Sie ihn mit einem feuchten Mikrofasertuch abwischen. Die angebrannten Stellen sollten sich leicht lösen.
Wahlweise kann auch Zitronenessenz oder Zitronensäure verwendet werden.
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Video: Backofen reinigen – auch diese Hausmittel helfen
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Backofen reinigen: So reinigt sich der Ofen selbst
Wie die Initiative Hausgeräte+ in Berlin gegenüber der Deutschen Presse Agentur (dpa) erklärt, unterscheidet der Backofen bei der eigenständigen Reinigung zwischen Pyrolyse oder der Katalyse. Doch was ist das und worin liegen die Unterschiede?
- Die Pyrolyse ist ein spezielles Programm, welches eingestellt werden muss. Zunächst müssen alle Bleche und auch der Rost aus dem Backofen herausgenommen werden. Stellen Sie den Backofen auf die höchste Stufe und erhitzen Sie ihn für ein bis zwei Stunden. In dieser Zeit kann sich der Schmutz lösen. Nach der Einwirkzeit bleibt auf dem Boden des Backofens lediglich Asche übrig. Diese kann mit einem feuchten Lappen weggewischt werden.
- Bei der Katalyse werden bereits ab einer Hitze von knapp 200 °C fetthaltige Schmutzpartikel gelöst. Grund dafür sind die Katalysator-Partikel, welche in der Beschichtung an den Backofenwänden zu finden sind. Deshalb ist es wichtig, dass beim Backofen reinigen auf aggressive Putz-Utensilien, wie Stahlwolle oder Bürsten, verzichtet werden sollte. Andernfalls würde die Beschichtung beschädigt werden und damit auch die Möglichkeit, sich selbst zu reinigen.
(swa) *Merkur.de gehört zum deutschlandweiten Ippen-Digital-Redaktionsnetzwerk.
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