Kellner packt aus

Tim Mälzer eröffnet Bullerei mit veganer Speisekarte – die kommt nicht bei jedem gut an

Tim Mälzer
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Tim Mälzer

Tim Mälzer hat sein Szene-Restaurant Bullerei auf der Schanze wieder eröffnet. Doch sein neuer veganer Plan geht nicht ganz auf.

Hamburg – Am 3. Oktober 2020 hat Tim Mälzers* seine Bullerei nach Monaten der Renovierung endlich wieder aufgemacht. Doch während das Hamburger* Restaurant früher vor allem für Fleischgericht berühmt war, überrascht der Vox-Star jetzt mit einer veganen Speisekarte.

24hamburg.de hat mit einem Kellner gesprochen, der auspackt, wie das neue Konzept der Bullerei angenommen wird. *24hamburg.de ist Teil des Ippen-Digital-Netzwerkes.

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