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Kräutermarkt auf dem Gut der Sielmann-Stiftung bei Duderstadt

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Von: Melanie Zimmermann

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Kräutermarkt der Heinz-Sielmann-Stiftung auf Gut Herbigshagen bei Duderstadt
Kräutermarkt der Heinz-Sielmann-Stiftung auf Gut Herbigshagen bei Duderstadt. © Christoph Neumann

Frische Kräuter und Jungpflanzen: Das und noch mehr finden Besucher am Sonntag, 26. Juni, auf dem Kräutermarkt der Heinz-Sielmann-Stiftung auf Gut Herbigshagen bei Duderstadt.

Duderstadt – Kräuter sind wahre Alleskönner: Sie bereichern Gerichte mit ihren raffinierten Aromen, sie liefern jede Menge Vitamine und Mineralstoffe und sind darüber hinaus wegen ihrer verschiedenen wohltuenden Wirkungen bei der Zubereitung von Speisen in aller Munde.

Von Kräutern bis zur passenden Gartendeko

Zwischen 11 und 17 Uhr werden auf dem Kräutermarkt unter anderem Jungpflanzen und eine große Vielfalt an Produkten angeboten, zu deren Herstellung und Verfeinerung Kräuter verwendet werden. An verschiedenen Ständen angebotene Wild- und Gartenstauden verschönern den heimischen Garten, die passende Gartendekoration kann gleich dazu ausgewählt werden.

Jüngere Besucher können in der Werkstatt Insekten-Nisthilfen bauen. Unter Anleitung wird gesägt, gebohrt und mit Lehm gearbeitet. Kulinarisch reicht es von Kaffee und Kuchen über Grillwaren bis hin zu Tofu. Der Eintritt ist frei. (mzi)

sielmann-stiftung.de

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