„Switchel“ zum Abnehmen: Apfelessig-Getränk aus den USA soll Bauchfett reduzieren
Sie sagen Nein zum Winterspeck und wollen ein paar Kilos verlieren? „Switchel“, ein gesunder Drink mit Apfelessig, verspricht flottes Abnehmen. Was kann das Getränk?
Galgant ist eine Wurzel. Häufig wird das Gewürz in der asiatischen Küche verwendet. Neben dem typischen Aroma wird Galgant sogar eine gesundheits-fördernde Wirkung nachgesagt.
Essen aus Luft und Sonne: Proteinpulver aus CO2 als Lösung?
In der Lebensmittelindustrie ist viel in Bewegung. Denn immer mehr Menschen wünschen sich eiweißreiche Fleischersatzprodukte. Start-ups suchen nach Wegen, Alternativen zu entwickeln.
Essen aus Luft und Sonne: Proteinpulver als Problemlöser?
Immer mehr Menschen wünschen sich eiweißreiche Fleischersatzprodukte. Start-ups versuchen, klimafreundliche und gleichzeitig gesunde Alternativen zu entwickeln. Essen aus Luft und Sonne - geht das?
Glas- oder PET-Flasche, Dose oder Karton? Welche Getränkebehälter verbrauchen bei Herstellung und Transport am wenigsten Ressourcen und sind besonders umweltschonend?
Das Essen von Insekten ist in unserem Kulturkreis noch eher unüblich. Doch sie können einem nicht einfach untergejubelt werden. Ein Blick in die Zutatenliste schützt vor Überraschungen.
Darm gesund halten: Sieben Angewohnheiten können Ihrer Verdauung schaden
Die Verdauung im menschlichen Körper kann durch verschiedene Faktoren gestört sein – falsche Ernährung ist nur ein Grund. Um eine gesunde Darmflora zu fördern, sollten Sie auf bestimmte Dinge …
Risiko Fettleber: Auch jedes dritte Kind ist betroffen – Grund ist falsche Ernährung
Bei Fettleber denkt man meistens zunächst an Menschen, die viel Alkohol trinken. Dabei betrifft es auch diejenigen, die sich falsch ernähren – darunter auch immer mehr Kinder.
Wie Sie schlafen, senkt das Risiko für eine Fettleber
Schlaf ist nicht nur für die Psyche, auch den Körper, das Immunsystem und die Regeneration der Organe wie die Leber wichtig. Eine Fettleber kann durch Schlafstörungen gefördert werden.
Essen mitgenommen oder liefern lassen – trotz Verpackungs-Neuerungen bleibt den meisten Kunden zurzeit am Ende Müll übrig. Da stellt sich die Frage: In welche Tonne kommen die Einwegverpackungen?
