„Heiß auf Eis! Kühle Gaumenfreude aus dem Handwerk“

Informationen und Zahlen zum Thema „Heiß auf Eis! Kühle Gaumenfreude aus dem Handwerk“ finden Sie in der Infografik aus der Serie „Können bringt uns weiter“.

Sommerzeit ist Eiszeit. Wussten Sie, dass insbesondere die Deutschen große Fans der kühlen Nascherei sind? Denn im europäischen Vergleich hängen sie mit ihrer Eis-Begeisterung sogar Italien, das Mutterland des Speiseeises, ab.

Doch keine Erfrischung ohne das Handwerk! Denn damit das Eisschlecken nicht langweilig wird, sorgen mehr als 3.200 handwerkliche Speiseeisbetriebe ständig für neue Geschmackskreationen: vom Vanille-Klassiker bis zur neuen Geschmacksrichtung Basilikum-Zitrone, dem Eis des Jahres 2013. (nh)

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